VR Podcasts - Agricultar

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• Temos de melhorar o habitat dos microrganismos para criar resiliência

  21 de jul. de 2026 · 42:45

  Transformar a saúde solo numa vantagem competitiva para as empresas agrícolas é o grande desafio. Uma área onde o conhecimento vai ganhando robustez, mas que traz desafios de capacitação para os agricultores.  O que significa um solo saudável do ponto de vista microbiológico? A saúde microbiológica tem mais impacto em algumas culturas que outras? Que papel têm bactérias, fungos, micorrizas e outros microrganismos na nutrição das plantas? Que práticas têm mais impacto nesta equação? Qual o papel das soluções inoculadas?  Uma conversa com Isabel Brito, especialista em microbiologia do solo e professora na Universidade de Évora e Cristina Xavier, técnica da Crimolara.  Entrevistados: Isabel Brito, Universidade de Évora Cristina Xavier, Crimolara  Com o apoio de: Crimolara

• A economia circular pode ser a chave para democratizar a digitalização?

  13 de jul. de 2026 · 32:12

  O setor agrícola tem sido pioneiro na transição digital e foi sempre um early adopter da tecnologia e a IA generativa pode dar um impulso ainda maior à evolução de um setor que já estava rápida transformação com as ferramentas de precisão e robotização.  Os desafios são grandes, com uma quantidade de dados quase infinita a circular, com o desafio adicional de estarem dispersos no espaço, no tempo e por inúmeras entidades.  Mas como fazer com que os pequenos e médios agricultores possam aceder a estas ferramentas? E qual pode ser o papel das organizações nesta transição?  A transição para uma economia circular, fazer uso das soluções como serviço e não ser proprietário das mesmas, pode ser uma forma de ‘democratizar’ o acesso e generalizar a digitalização. Uma conversa com Miguel de Castro Neto, diretor da Nova IMS e Firmino Cordeiro, diretor-geral da AJAP, onde ficou o alerta para a qualidade dos dados gerados por IA e a relevância de trabalhar com conteúdos curados.  Entrevistados: Miguel de Castro Neto, diretor da Nova IMS Firmino Cordeiro, diretor-geral da AJAP Com o apoio de: AJAP

• Como a Summerberry está a trabalhar a independência dos perímetros de rega

  7 de jul. de 2026 · 25:24

  Recirculação de água e captura da água da chuva são investimentos decisivos para trabalhar a eficiência hídrica na Summerbery. Numa região pressionada pela seca, esta empresa produtora de frutos vermelhos conseguiu usar 62% de água ‘reutilizada’ na sua operação, o que lhe confere uma independência importante dos perímetros de rega e permitiu não comprometer a produção nos últimos anos.  A ideia é adicionar ainda mais capacidade de armazenamento de águas pluviais, com a construção em curso de um novo reservatório que deverá impulsionar esta taxa para 70% em 2027. No pipeline deste investimento em resiliência, estão previstas mais duas charcas e a meta passa por chegar, no futuro, aos 90% de águas circulares. Um podcast com Daniel Portelo, diretor-geral da Summerbery Company Portugal. Entrevistados: Daniel Portelo, diretor-geral da Summerbery Company Portugal Com o apoio de: Haifa

• O potencial das algas como biofertilizantes

  29 de jun. de 2026 · 31:20

  Trabalhar a resiliência das plantas e melhorar a produtividade são alguns dos benefícios das algas quando aplicadas na agricultura.  Neste episódio estivemos à conversa com João Navalho e José Van Zeller, da Necton, uma empresa de raiz algarvia, que está a ensaiar um novo bioestimulante à base de clorela, que está a ter resultados interessantes em ensaios em várias culturas, respondendo a desafios como o stress hídrico e as deficiências nutricionais. Uma produção totalmente biotecnológica, sem extração de algas em ambiente marinho, garantindo assim a homogeneidade do produto e a sustentabilidade do recurso.  Entrevistados: João Navalho, presidente do Conselho de Administração, Necton José Van Zeller, Business developer, Necton   Com o apoio de: Necton

• O olival é um dos setores mais ‘apetecíveis’ para a banca

  23 de jun. de 2026 · 35:08

  Existem setores de atividades mais atrativos para o financiamento bancário? Onde estão as maiores necessidades de crédito por partes dos empresários agrícolas? Quem está mais bem posicionado para garantir financiamento e que garantias e práticas podem melhorar este acesso?  Estas são algumas das questões que lançámos numa conversa com Eládio Gonçalves, Chief Operations Officer da Caja Rural del Sur e o agricultor Francisco Pavão e onde ficou bem claro que a especialização e o conhecimento técnico da atividade agro faz toda a diferença na hora de olhar para a viabilidade e necessidade de um projeto agrícola. Entrevistados: Eládio Gonçalves, Chief Operations Officer da Caja Rural del Sur Francisco Pavão, agricultor  Com o apoio de: Caja Rural del Sur

• Ainda há espaço para mais produtores de abacate?

  16 de jun. de 2026 · 48:32

  A cultura do abacate já ocupa cerca de 4.500 hectares em Portugal, essencialmente no sul do país, com uma produção que ronda as 40.000 toneladas.  Neste podcast, gravado ao vivo na Feira Nacional de Agricultura, juntámos o produtor João Bento, fundador da JBI Group e um dos pioneiros nesta cultura, João Caço, diretor executivo da Hubel e o consultor António Corrêa Nunes e desmistificaram-se algumas ideias feitas. O abacate é uma cultura exigente, que requer técnicas de precisão, mas com necessidades hídricas similares às dos citrinos. E pode ser considerada uma cultura sustentável, com pouca necessidade de agroquímicos, dada a reduzida incidência de pragas e doenças, a utilização de biosoluções e práticas regenerativas.  Acresce que a produção nacional é reconhecida pelo mercado internacional como de altíssima qualidade. Mas há margem para expandir a cultura quer nas zonas tradicionais quer pela expansão novas zonas do país?  Entrevistados: João Bento, fundador da JBI Group,  João Caço, diretor executivo da Hubel  António Corrêa Nunes, consultor Com o apoio de: Hubel Verde

• Pegada carbónica: como trabalhar para o impacto zero?

  25 de mai. de 2026 · 30:44

  Reduzir a pegada carbónica na atividade agrícola é uma meta desafiante para agricultores e players do setor. Neste episódio, fomos conhecer a estratégia da Companhia das Lezírias, com a aposta na pecuária de baixo carbono, em práticas de baixo impacto e na preservação da biodiversidade. Do lado de quem oferece soluções de nutrição, a Fertibéria assume-se como pioneira na produção de fertilizantes produzidos com hidrogénio verde. Adicionalmente, está a lançar fertilizantes tecnológicos inibidores de nitrificação, que permitem baixar o impacto na vida microbiana do solo e que reduzem as emissões de oxido nitroso na ordem dos 25%.  Uma conversa com João Fonseca, Diretor Florestal e de Sustentabilidade da Companhia das Lezírias e Rui Silva, Key Account Manager na Fertibéria. Entrevistados: João Fonseca_ Diretor Florestal e de Sustentabilidade da Companhia das Lezírias Rui Silva_ Key Account Manager Fertibéria Com o apoio de:   ADP Fertilizantes Grupo Fertibéria

• Pequenos frutos: “É preciso enfrentar um inferno burocrático” para gerar riqueza

  18 de mai. de 2026 · 34:20

  Portugal tem condições únicas para a produção de alguns pequenos frutos e é recordista de exportações, com 398 milhões de euros transacionados em 2025.  Um setor inovador, moderno, altamente tecnológico e rejuvenescido, mas que enfrenta desafios, desde logo o acesso à água, mas também o “Inferno burocrático” que tem de enfrentar para criar riqueza. Ainda assim, cresce substancialmente, mesmo num ano como 2026, com as tempestades a condicionar uma fase da produção e a testar a capacidade de resiliência.  A necessidade de mitigar riscos num setor de capital intensivo e com produção de alto valor acrescentado é decisiva para este contexto. Uma conversa com Luís Mira, administrador do CNEMA, Joel Vasconcelos, diretor-geral da Lusomorango e João Machado, CMO da Atlas AgroInsure MGA. Entrevistados: Luís Mira, administrador do CNEMA Joel Vasconcelos, diretor-geral da Lusomorango João Machado, CMO da Atlas AgroInsure MGA Com o apoio de: Feira Nacional de Agricultura  Atlas AgroInsure MGA

• Porque é que a agricultura atrai cada vez mais investidores?

  28 de abr. de 2026 · 32:09

  Entre 2021 e 2025, o investimento institucional em agribusiness na Ibéria ultrapassou os €6 mil milhões, concentrado sobretudo em ativos irrigados de elevado valor, onde se destacam as regiões de Alqueva e a Andaluzia. Números que revelam bem que a agricultura tem atratividade e passou a estar no radar da estratégia do capital institucional. O está a tornar a agricultura uma classe de ativos tão atrativa? Quem são os investidores ativos no setor? Que modelos de transação existem e quais as dinâmicas? Porque é que o Sul da Europa está no radar global? Quais as culturas mais atrativas? O que está a mudar no setor com esta entrada deste ‘novo’ capital? Estas são algumas das questões que colocámos a Manuel Albuquerque, diretor de agronegócio para o Sul da Europa da CBRE, numa conversa sobre as novas dinâmicas do investimento no setor agro.    Entrevistado: Manuel Albuquerque, diretor de agronegócio para o Sul da Europa da CBRE   Com o apoio de CBRE

• A regenerativa é o caminho?

  14 de abr. de 2026 · 47:03

  É possível apostar em agricultura regenerativa em culturas permanentes sem perda de rentabilidade? Uma pergunta que deu origem a um debate gravado na conferência Vida Rural, sobre Produtividade e Resiliência Climática em Frutos Secos, que juntou o consultor Mário Carvalho, João Roseiro, da SLM Partners, Miguel Vieira Lopes, da AGRO.GES e Daniel Montes, do Trevo.  Regeneração do solo, promoção da biodiversidade, uso eficiente da água, animais no sistema, mobilização do solo, substituição de fatores de produção de origem sintética por fatores de origem biológica, são alguns dos desafios que ainda estão longe de estar ultrapassados.  Entrevistados: Mário Carvalho, consultor  João Roseiro, SLM Partners Miguel Vieira Lopes, AGRO.GES Daniel Montes, O Trevo Com o apoio de: BASF

• Há espaço para variedades nacionais nos amendoais modernos?

  24 de mar. de 2026 · 24:14

  A experiência adquirida na última década nos pomares nacionais de amêndoa revela que ainda falta muito para atingir a maturidade desejada. O que já sabemos e o que é preciso ajustar? Qual o potencial que podem vir a ter as variedades nacionais e regionais no futuro?  Uma conversa entre Susana Araújo, do More Colabs e André Cardoso, da Iberocrops, gravada na conferência Vida Rural, onde discutimos Produtividade e Resiliência climática em Frutos Secos. Entrevistados: Susana Araújo, More Colabs André Cardoso, da Iberocrops Com o apoio de: Comercial Química Massó

• Qual o papel da Política Agrícola Comum na coesão?

  5 de mar. de 2026 · 1:04:26

  A proposta para revisão da PAC e o Quadro financeiro proposto para o período 2028-2034 têm impacto na coesão a 27? Esta foi a pergunta que juntou um painel de oradores no último Congresso do Milho e que recontamos neste podcast. Uma conversa com o agricultor Luís Bulhão Martins, o eurodeputado Paulo do Nascimento Cabral, João Pacheco do Think Tank Farm Europe, Eduardo Diniz, do Gabinete de Planeamento e Política e Ricard Ramon, da DGAGRI.  Entrevistados: - Luís Bulhão Martins, Agricultor - Paulo do Nascimento Cabral, Eurodeputado  - João Pacheco, Think Tank Farm Europe,  - Eduardo Diniz, GPP  - Ricard Ramon, DGAGRI   Com o apoio de: Anpromis ADP

• O risco é estrutural: como preparar o futuro da vitivinicultura?

  13 de jan. de 2026 · 47:32

  Nesta conversa do podcast Agricultar, Leonor Freitas, da Casa Ermelinda Freitas e João Machado, da Atlas Agro Insurance, analisam, sem rodeios, os grandes desafios da vitivinicultura portuguesa. Mercado, consumo, diversidade de castas, clima extremo, novas pragas, falta de mão de obra e a urgência da modernização tecnológica. O conhecimento técnico surge como fator decisivo para adaptar castas, práticas e investimentos a um contexto cada vez mais instável. O risco é hoje estrutural e os seguros agrícolas assumem-se como ferramenta crítica de sobrevivência económica, mas ainda pouco valorizada em Portugal. Entre tradição e inovação, a mensagem é clara: sem visão empresarial, proteção do risco e abertura à mudança, o setor perde competitividade e futuro.  Entrevistados Leonor Freitas, Casa Ermelinda Freitas João Machado, CMO Atlas Agro Insurance MGA   Com o apoio de Atlas Agro Insurance MGA

• “Os jovens agricultores são estratégicos na transição agroecológica”

  21 de out. de 2025 · 32:24

  O Laboratório Vivo 4.1 é uma plataforma de conteúdos que pretende promover a capacitação e a competitividade dos Jovens Agricultores e Jovens Empresários Rurais, através da disponibilização gratuita de conteúdos nas áreas da comunicação, sustentabilidade e digitalização. Neste podcast, estivemos à conversa com Firmino Cordeiro, diretor geral da AJAP e Helena Freitas, Professora da Universidade de Coimbra, para saber qual o papel, desafios e oportunidades dos jovens que querem investir em agricultura. Circularidade, redes de colaboração, soluções energéticas, capacitação e, sobretudo, uma nova relação com o território são fatores fundamentais. Porque “cada jovem agricultor é um guardião do solo, da água, da paisagem e valorizar o seu papel é estratégico”. Entrevistados Firmino Cordeiro- diretor geral da AJAP Helena Freitas- Professora Universidade Coimbra

• Olival: decisões sobre dotações de água devem ter por base a ciência

  8 de out. de 2025 · 39:13

  Em 2022 a Duck River adquiriu a Olivais do Sul com o objetivo de reconverter a área de oliveiras em amendoal, mas o valor da diversificação e as valências da fileira levaram a empresa a manter o olival. Estivemos à conversa com Duarte Correia, diretor geral da Duck River, e também diretor da Olivum, e Bruno Amaro Diretor Departamento Rural Savills, sobre as dinâmicas do investimento em olival, a eterna questão da água como motor do desenvolvimento e os desafios da sustentabilidade, numa altura em que a Olivum lançou uma Certificação de Sustentabilidade.  Quanto ao olival em sequeiro em alta densidade, os dois entrevistados são unânimes na certeza de que é um risco, na medida em que não permite mitigar o risco. Uma conversa no âmbito da iniciativa do ciclo de podcasts da Agroglobal.  Entrevistados: Duarte Correia_ diretor geral Duck River, diretor da Olivum Bruno Amaro_ Diretor Departamento Rural Savills   Com o apoio de: Savills

• Os desafios da compostagem

  2 de out. de 2025 · 40:59

  A dificuldade em aplicar estrumes de forma homogénea foi o ponto de partida de um projeto em parceria para testar composto que juntou um grupo de investigadores da Universidade de Évora, um agricultor e um espalhador da Herculano. Ramos e folhas de oliveira, estrumes, bagaço de azeitona foram as matérias-primas disponíveis para fazer compostagem e ajudar a dois níveis: colocar o bagaço no circuito da circularidade e trabalhar a fertilidade do solo. Uma conversa com António Dias, da Universidade de Évora, José Teixeira Marques, Herculano e o agricultor José Maria Falcão, que explora os desafios da compostagem, técnicos e económicos, nas explorações agrícolas, mas também as oportunidades para as bioenergias que requerem adaptação e capacidade de inovar. Entrevistados: António Dias, Universidade de Évora José Teixeira Marques, Herculano José Maria Falcão, agricultor, Torre das Figueiras Com o apoio de: Herculano

• Parcerias: “Quando se exige e premeia, tudo faz sentido”

  28 de set. de 2025 · 44:00

  As parcerias entre a produção e a distribuição vão muito além de um mero contrato de fornecimento. No Clube de Produtores Continente, a visão da relação com os produtores passa essencialmente pelo “suporte e valorização da produção nacional”, nas palavras de Marta Barradas, coordenadora de projetos do Clube. Trabalhar a eficiência no uso de recursos ou temas como a agroecologia fazem parte dos desafios lançados aos membros. “O Clube de Produtores Continente devia ser um caso de estudo”, defende Jorge Soares, administrador da Campotec e presidente da Maçã de Alcobaça, que trabalha com o Clube há mais de duas décadas numa lógica de parceria e partilha, onde valoriza a funcionalidade e o elevar da fasquia da qualidade e da sustentabilidade, sem perder o foco na produtividade: “Quando se exige e premeia, tudo faz sentido” Uma conversa gravada ao vivo na Agroglobal. Entrevistados Marta Barradas- coordenadora de projetos do Clube de Produtores Continente Jorge Soares_ Administrador da Campotec Com o apoio de Clube de Produtores Continente

• Agricultura: As empresas líderes não podem ficar no status quo

  24 de set. de 2025 · 38:22

  Conhecimento, qualidade, eficiência, inovação, ambição, escala e capacidade de transformação são alguns dos fatores distintivos da produção, num mundo que evolui a um ritmo muito acelerado. E fazer sempre da mesma maneira não é opção para quem gere empresas líderes. Ricardo Diz, CEO da Carmo Farm, e Joel Vasconcelos, diretor-geral da Lusomorango falam dos grandes desafios dos seus setores e das transformações que permitem a evolução e adaptação para o sucesso, apesar das limitações produtivas e burocráticas que enfrentam. Uma conversa sobre liderança de mercado, gravada ao vivo na Agroglobal, onde detalhamos a visão de futuro destes dois gestores. Entrevistados - Joel Vasconcelos, diretor-geral Lusomorango - Ricardo Diz, CEO Carmo Farm Com o apoio de: Carmo Farm

• Agricultura: “O reporte de sustentabilidade é uma oportunidade para diagnosticar riscos”

  19 de set. de 2025 · 37:12

  É preciso olhar para os mecanismos de reporte de sustentabilidade como uma oportunidade para diagnosticar os riscos e fragilidades e trabalhar a resiliência e longevidade das empresas agrícolas. Numa conversa com Cristina Cristina Melo Antunes, responsável de sustentabilidade do banco Santander, e Luís Souto Barreiros, vice-presidente da Agência do Clima (entretanto nomeado, já depois da gravação deste podcast, presidente do IFAP em regime de substituição), ficamos com uma reflexão sobre a importância das práticas sustentáveis para a temas como o financiamento, mas também da necessidade de maior abertura para a partilha de conhecimento e disseminação do que já se faz bem. Tempo ainda para saber em que ponto estão as metodologias propostas para o Mercado Voluntário de Carbono.  Entrevistados: Cristina Melo Antunes, responsável de sustentabilidade do Santander Luís Souto Barreiros, vice-presidente da Agência do Clima Com o apoio de: Santander

• A agricultura regenerativa devia ser um desígnio nacional

  18 de set. de 2025 · 35:29

  A agenda Farm to Fork inspirou o Clube de Produtores Continente a promover práticas diferentes junto dos seus produtores. Nasceu assim o programa de Agricultura Regenerativa, cujo objetivo é ter melhores práticas agronómicas, com foco sobre o solo, com o objetivo de produzir produtos mais sustentáveis e saudáveis. O Clube vai chegar aos 1.000 hectares de agricultura regenerativa no final de 2025 e para continuar a crescer conta os produtores pioneiros e mais avançados como inspiradores da mudança.  Uma conversa com uma das pioneiras do programa de agricultura regenerativa do Clube, Martinha Vieira (produtora de kiwi e coordenadora do departamento agrícola da Prosa) e Rui Matias (coordenador de Agroecologia, Resíduo Zero e Agricultura Regenerativa do Clube de Produtores) um entusiasta das práticas sustentáveis e que acredita que “a regenerativa devia ser um desígnio nacional”.  Entrevistados: Martinha Vieira, produtora de kiwi Rui Matias, Clube de Produtores Continente Com o apoio de: Clube de Produtores Continente

• Retirada de produtos fitossanitários pode inviabilizar uva para vinho e tomate de indústria

  12 de set. de 2025 · 43:17

  Especial Agroglobal  A retirada de substâncias ativas nas culturas mais representativas em Portugal pode representar perdas de rendimentos de cerca de 510 milhões de euros anualmente, correspondendo a 7% da produção vegetal nacional prevista em 2025. Os números constam do mais recente estudo realizado pela Agro.Ges para a CropLife Portugal, que analisa o impacto da ausência de 48 substâncias ativas candidatas a substituição pela União Europeia, em oito culturas chave: olival, pera rocha, vinha para vinho, milho, tomate de indústria, maçã, batata e arroz.  A uva para vinho é uma das culturas com maior impacto, com risco de perda de viabilidade no Alentejo, Beiras, Douro e Trás-os-Montes, tal como o tomate de indústria, que também perderá viabilidade com a falta de herbicidas para controlo de infestantes. A perda de 11.000 postos de trabalho é outro dos dados apurados.  Saiba mais sobre os resultados deste estudo numa conversa com João Cardoso, diretor-executivo da Croplife Portugal e Gonçalo Vale, técnico da Agro.Ges, que abre um ciclo de podcasts gravados ao vivo na Agroglobal 2025.  Entrevistados: João Cardoso, diretor-executivo, CropLife Portugal Gonçalo Vale, técnico, Agro.Ges   Com o apoio de: CropLife Portugal

• Financiamento: banca especializada e capacitada pode fazer a diferença?

  22 de jul. de 2025 · 35:23

  Uma banca mais capacitada na área agro, e que também aposta na capacitação dos seus clientes, pode fazer a diferença quando se analisam oportunidades e riscos nos projetos agrícolas. Neste podcast, dedicado ao financiamento, estivemos à conversa com Eládio Gonçalves, Diretor de Operações da Caja Rural del Sur, uma entidade financeira que chegou recentemente ao nosso país com um posicionamento que marca pela proximidade e especialização no setor. Oportunidade também para ouvir Firmino Cordeiro, Diretor-geral da Ajap, que falou sobre os desafios da atratividade da atividade agrícola juntos dos jovens, nomeadamente o acesso à terra e as dificuldades no financiamento, focando também na importância que o setor tem para a economia e para o território.  Entrevistados: Firmino Cordeiro, Diretor-geral, Ajap Eládio Gonçalves, Diretor de Operações, Caja Rural del Sur Com o apoio de: Caja Rural del Sur

• A biotecnologia como ferramenta de produtividade e resiliência

  4 de jul. de 2025 · 42:19

  A biotecnologia ‘verde’ pretende melhorar as plantas, de forma a torná-las mais produtivas e resilientes, mas também permite trabalhar processos biológicos para potenciar o papel dos microrganismos e encontrar soluções para a melhoria da fertilidade e da resistência das culturas.  Numa conversa à volta do infindável mundo da biotecnologia, estivemos com Jorge Canhoto, presidente do CIB, Centro de Informação de Biotecnologia e Paula Rodrigues, dos Serviços Agronómicos da ADP Fertilizantes, do Grupo Fertibéria, para saber o potencial das várias ferramentas e soluções disponíveis no mercado e como acelerar este dinamismo, numa altura em a Europa se prepara para tomar uma decisão definitiva sobre a aprovação das Novas Técnicas Genómicas. Enquanto isso, trabalha-se em soluções mais sustentáveis para a agricultura convencional, com a crescente adoção de produtos biotecnológicos, que podem ajudar na transição para modelos mais ecológicos.   Entrevistados: Jorge Canhoto, presidente do CIB, Centro de Informação de Biotecnologia  Paula Rodrigues, dos Serviços Agronómicos da ADP Fertilizantes do Grupo Fertibéria  Com o apoio de ADP Fertilizantes, Grupo Fertibéria

• Frutos secos: “Só operações altamente eficientes e profissionalizadas conseguirão viabilidade a longo prazo”.

  17 de jun. de 2025 · 36:58

  A baixa de preços nos frutos secos está a provocar um arrefecimento de novas operações no setor, com alguma retração de investimentos em novas plantações, e com aquisições e fusões entre sociedades já instaladas e até a compra de amendoais para reconverter para outras culturas. Ou seja, “só operações altamente eficientes e profissionalizadas conseguirão viabilidade a longo prazo”, numa altura em que alguns operadores começam a reconverter amendoal em olival, revela João Roseiro, Diretor agrícola Europa SLM Partners, uma sociedade gestora de ativos que desenvolve investimentos no setor agro. Uma conversa para refletir sobre o dinamismo no mercado de investimento agro, a que se juntou Bruno Amaro, Diretor do Departamento Rural da Savills Portugal, que acredita que Portugal continua a ser muito interessante para os investidores em agricultura, sobretudo em zonas com perímetros de rega que garantam a segurança do investimento: “Como costumo dizer, não transacionamos terra, transacionamos água”, frisa este consultor. Apesar do foco no regadio, destaque ainda para as oportunidades no sequeiro, com “movimentações” interessantes em zonas com bons solos, onde é possível instalar operações altamente especializadas.  Entrevistados João Roseiro_ Diretor agrícola Europa SLM Partners Bruno Amaro, Diretor do Departamento Rural da Savills Portugal  Com o apoio de Savills Portugal

• “O pinhal, bem gerido, pode ser mais rentável que o eucaliptal”

  30 de mai. de 2025 · 31:03

  A floresta de pinho tem perdido atratividade nas últimas décadas, mas há razões para repensar esta aposta e trabalhar o potencial de circularidade e valorização. Neste podcast estivemos à conversa com o produtor e gestor florestal Pedro Augusto, da Foresmad, e José Maria Pape, diretor florestal da Carmo Wood Farm, e desmistificámos algumas ideias ligadas à rentabilidade desta cultura. Estratégias como o desbaste seletivo, que permite obter rendimento entre cortes, e a agregação de propriedades, para combater o minifúndio, são decisivos na gestão florestal. Fique a saber como é possível remunerar um pinhal de média idade e ter rentabilidade de quatro em quatro anos, mitigando em simultâneo o risco de incêndio e de propagação de doenças.  Entrevistados: José Maria Pape, diretor florestal, Carmo Wood Farm Pedro Augusto, sócio-gerente, Foresmad Com o apoio de: Carmo Wood Farm

• “É preciso colocar a natureza a trabalhar para nós!”

  15 de abr. de 2025 · 33:01

  Um gestor, com 20 anos de experiência de retalho, regressa às origens para recuperar uma exploração agrícola familiar em Tomar e instalar um nada comum olival biológico em alta densidade Nuno Mayer Jardim passou os últimos anos a aprender e testar as melhores práticas em olivicultura, na Quinta do Alfeijoal, e aposta agora na reconversão para um olival convencional sustentável, onde cruza os ensinamentos que trouxe do bio com práticas regenerativas e produção integrada.  Eficiência hídrica, independência energética, circularidade, estratégia de auxiliares e responsabilidade social são alguns dos temas de uma conversa onde o  pragmatismo é a palavra-chave!  Entrevistado Nuno Mayer Jardim, Quinta do Alfeijoal

• Como vai ser o olival do futuro?

  31 de mar. de 2025 · 29:45

  Portugal ocupa o 6º lugar na lista de maiores produtores do mundo de azeite, mas tudo indica que muito em breve chegará ao top 3. A revolução da alta densidade nos últimos anos, aliada à tecnologia, possibilitou um crescimento e robustecimento dos players do setor, tornado o olival numa das culturas mais atrativas para investir. E se há 15 anos a revolução estava na plantação de olivais em sebe, atualmente a reconversão faz-se com compassos mais alargados, novas variedades mais adaptadas e resilientes e até olivais em sequeiro, para regiões onde o regadio se torna inviável, sempre numa lógica de otimização da rentabilidade do olivicultor. Como está o mercado e como deverá evoluir? O olivoturismo pode ser uma forma de proteger o olival tradicional? Juntámos Susana Sassetti, diretora-executiva da Olivum, e Maria Juan-Dulac, diretora-técnica da Todolivo Portugal, para uma conversa sobre os desafios do olival.  Entrevistadas: Susana Sassetti, Olivum  Marosa Juan-Dulac, Todolivo  Com o apoio de:  Todolivo

• A agricultura regenerativa não é utópica

  25 de fev. de 2025 · 45:56

  Neste episódio estivemos à conversa com o agricultor João Coimbra para saber mais sobre o projeto de comunicação multimédia ‘A Agricultura Feliz', onde partilha as práticas regenerativas que tem aplicado na sua exploração, a Quinta da Cholda. Na prática este é um conceito que procura fechar um ciclo de forma positiva e onde todos ganham: agricultores, consumidores, fornecedores e, claro, a natureza, gerando um ecossistema de inovação e investimento.   João Coimbra quer provar que a agricultura regenerativa não é utópica e alerta que é preciso imprimir uma mudança em contínuo nas práticas agrícolas. Uma conversa a que se juntou José Corte-Real, da Crimolara, e onde o foco esteve nos desafios de acompanhar a complexidade do conhecimento e da resistência à mudança.    Entrevistados:  João Coimbra, agricultor  José Corte-Real, Crimolara   Com o apoio de:   Crimolara

• Como valorizar subprodutos da agroindústria?

  28 de jan. de 2025 · 34:34

  A circularidade está em foco neste podcast gravado ao vivo durante o evento Go Wide, onde ficámos a conhecer alguns projetos apoiados onde as práticas de agricultura circular são o ponto de partida.   O projeto Living Lab Efluentes pretende valorizar os efluentes e coprodutos da atividade agropecuária para produzir biofertilizantes com aplicação em diversas culturas, mitigar os GEE com a redução de amoníaco, mas também apostar na biorefinaria.  Nos frutos secos o SAP4CircularAgriculture procura trabalhar uma gestão eficiente do recurso água. A ideia é tentar encontrar uma solução sustentável e inovadora que ajude o aumento da capacidade de humidade nos solos e maior disponibilidade de água para as plantas. Falamos de um polímero superabsorvente gerado por subprodutos como a casca de amêndoa e caroço de azeitona.   Já o BioComp_3.0 Grande parte das massas de água estão contaminadas com jacinto de água que são depositadas nas margens dos rios, sem uso aparente e com risco permanente de recontaminação. Avaliar a capacidade de fazer compostagem com esta biomassa com resíduos subprodutos agropecuários, florestais e agroindustriais que permitam preparar produtos compostados.   Entrevistados  Olga Moreira _ INIAV  Jéssica Silva_ Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos  Manuel Ângelo Rodrigues_ Instituto Politécnico de Bragança   Com o apoio:  Química Massó

• Como preparar os agronegócios para a transição energética?

  7 de jan. de 2025 · 35:39

  Neste podcast, gravado ao vivo durante o evento Go Wide, ficámos a conhecer alguns projetos apoiados pelo PRR onde a energia tem um papel fundamental. Começamos pelo FruitPV, um projeto piloto demonstrativo com um pomar de macieiras, instalado na Estação de Fruticultura em Alcobaça, com várias tipologias de painéis fotovoltaicos, com objetivo de perceber o impacto sobre a cultura na proteção contra fenómenos extremos, como o granizo ou escaldão, para além da produção de energia.  Como explica Maria do Carmo Martins, do COTHN, este piloto está a testar ainda vários modelos de condução para preparar modelos futuristas para a fruticultura para aplicar a outras culturas. Conhecemos também o RE-FEED, um projeto que pretende contribuir para a transição energética do setor suinícola e agroindustrial através do aproveitamento de bioresíduos. Rita Fragoso, do ISA, revela que a ideia é promove a eficiência energética nas unidades agroindustriais nas suiniculturas, aliada à produção descentralizada de energia, desde a fotovoltaica à codigestão anaeróbia, terminando na também a produção de fertilizantes. Tempo ainda para saber mais sobre o Tools4AgriEnergy, um projeto que pretende desenvolver ferramentas para operacionalização de Comunidades de Energia Renovável e Autoconsumo Coletivo no Agroalimentar, aproveitando a produção local para fazer partilha também local antes de entrar na rede. Quais as energias injetadas e consumidas, qual o critério de partilha e de consumo e quais as compensações financeiras são as respostas que José Villar Collado, do INESC TEC, pretende ver respondidas, em parceria com a EDIA e algumas na região de Beja.

• “A produtividade é fundamental, mas temos de a fazer crescer de forma sustentável”

  12 de dez. de 2024 · 51:09

  A agricultura portuguesa tornou-se mais competitiva nos últimos anos, com aumento da produtividade e maior eficiência na utilização de recursos, graças à tecnologia e à melhoria das práticas agrícolas. A propósito do seu último livro, ‘A agricultura portuguesa: questão que tenho comigo mesmo’ estivemos à conversa com o agroeconomista Francisco Avillez, e com João Machado, CMO da Atlas Agro Insurance MGA, sobre os desafios do setor e as condições para garantir o crescimento dos agronegócios com sustentabilidade.  Entrevistados Francisco Avillez, agroeconomista João Machado, CMO Atlas Agro Insurance MGA  Com o apoio de Atlas Agro Insurance MGA

• “A mínima intervenção requer um enorme cuidado”

  26 de nov. de 2024 · 38:48

  Mais do que os chavões ‘biológico’ ou ‘regenerativo’, a Ode Winery, no Cartaxo, quer usar a inteligência para trabalhar com a natureza e tirar partido dela. A filosofia da ‘mínima intervenção, máxima atenção’ é partilhada pela dupla Beatriz Pires, responsável de viticultura, e Maria Vicente, enóloga, com quem estivemos à conversa para saber mais sobre este projeto que pretende evoluir para novos patamares de sustentabilidade, numa lógica de sinergia e integração, com os primeiros ensaios de agricultura sintrópica.  Entrevistadas: Maria Vicente - Enóloga Ode Winery Beatriz Pires -Responsável de viticultura Ode Winery

• Como vai ser a fruticultura daqui a 10 anos?

  22 de out. de 2024 · 45:38

  No INIAV Alcobaça estão-se a antecipar os cenários futuros da fruticultura profissional. Redes fotosseletivas e modelos fotovoltaicos, pulverizadores de precisão e um novo conceito de ecopomar, onde se aliam tecnologia e sustentabilidade. Miguel Leão, investigador da Estação Nacional de Fruticultura fala dos projetos em curso e da necessidade de ter uma agricultura mais inclusiva, profissional e eficiente. Uma conversa a que se juntou João Cardoso, diretor executivo da CropLife Portugal, que nos falou dos desafios da digitalização e da necessidade de olhar para novas tecnologias, como os drones pulverizadores, como ferramentas decisivas para uma agricultura mais sustentável.   Com o apoio: CropLife Portugal

• "A prática generalizada da plantação em camalhões é criminosa”

  30 de jul. de 2024 · 46:20

  “Nenhuma agricultura é sustentável se não for capaz, gradualmente, de produzir mais gastando menos. A produtividade não é inimiga da sustentabilidade e defender sistemas que baixem a produtividade é um contrassenso do ponto de vista ambiental”. Quem o diz é Mário de Carvalho, professor e especialista em solos, que recebeu recentemente o Prémio Personalidade Armando Sevinate Pinto, atribuído pela VIDA RURAL e foi nosso convidado neste podcast. Uma conversa sobre solo a que se juntou Cristina Xavier, da Criomolara, uma das técnicas mais experientes do país em microbiologia dos solos.      Entrevistados Mário de Carvalho, consultor Cristina Xavier, Crimolara   Com o apoio de  Crimolara

• Os desafios da produção de pistácio

  24 de jun. de 2024 · 28:55

  A cultura do pistácio é uma das mais atrativas a nível de preços, mas as contas de cultura pesadas’ fazem com que atratividade dos agricultores seja historicamente baixa. Custos de instalação elevados e um tempo médio de cerca de nove anos para a entrada em produção são fatores que acabam por afastar os investidores.  Vamos conhecer a história do jovem agricultor, Bernardo Janeiro, que aproveitou uma oportunidade de mercado para investir neste fruto seco, juntando a cultura à sua área de olival.

• Criar valor com os serviços de ecossistema

  24 de mai. de 2024 · 46:40

  Projetos de alta densidade e virados para a produtividade podem e devem ser sinónimo de sustentabilidade e de práticas regenerativas. A criação de serviços do ecossistema está no radar das empresas agrícolas e agricultores e foi um dos temas em debate no Congresso AgroIn, onde estivemos à conversa com Isabel Ribeiro; da Nutrifarms; Ana Paula Gama, da Cooperfrutas; Maria Manuel Farinha, do ISQ; Ivo Tomé, da Rivulis e Rui Matias do Continente. Conheça as estratégias e práticas, da produção à distribuição, num podcast gravado ‘Live in AgroIn’.  Entrevistados Isabel Ribeiro, Nutrifarms Ana Paula Gama, Cooperfrutas Maria Manuel Farinha, ISQ Ivo Tomé, Rivulis Rui Matias: Continente Com o apoio: HAIFA

• Vamos falar da Cidade do Vinho

  7 de mai. de 2024 · 26:50

  4 municípios juntaram-se para promover os seus produtores de vinho na Cidade do Vinho 2024. Santarém, Alpiarça, Almeirim e Cartaxo querem promover uma região que teve uma enorme transformação nos últimos anos, quer na qualidade dos seus vinhos, quer na associação ao enoturismo e gastronomia. Estivemos à conversa com Nuno Russo, vereador da Câmara Municipal de Santarém, para saber como pode o setor do vitivinícola beneficiar das sinergias com outras áreas que podem catapultar os néctares destes concelhos.  Entrevistado Nuno Russo - Vereador Câmara Municipal de Santarém Com o apoio: Câmara Municipal Santarém

• A importância das parcerias na promoção dos produtos nacionais

  26 de fev. de 2024 · 41:31

  Chegar aos mercados internacionais implica um leque de parcerias a vários níveis que envolve não só os parceiros comerciais, mas também a diplomacia. Este foi o mote para a conversa com Gonçalo Santos Andrade, presidente da Portugal Fresh, Pierre Silva, Diretor de Frutas e Legumes do Lidl e o embaixador de Portugal na Alemanha, Francisco Ribeiro de Menezes.  Alavancar e fortalecer as exportações nacionais em diferentes geografias é o grande objetivo deste trabalho conjunto. Um podcast gravado em Berlim, na Alemanha, no salão FruitLogistica, um país que já é o quarto maior mercado para as frutas e legumes nacionais.    Entrevistados Gonçalo Santos Andrade _ presidente Portugal Fresh Pierre Silva_ Diretor de Frutas e Legumes do Lidl Portugal Francisco Ribeiro de Menezes_ Embaixador de Portugal na Alemanha   Com o apoio: Portugal Fresh

• Tendências e oportunidades nos hortofrutícolas

  15 de nov. de 2023 · 47:32

  As oportunidades e tendências mercado no setor dos hortofrutícolas são o mote para a conversa com Gonçalo Andrade, presidente da Portugal Fresh, Hélio Ferreira, CEO da Granfer, empresa de referência na área dos frutícolas e Nuno Almeida, Sales Manager da Frupor, que se dedica a culturas de nicho, como a couve chinesa ou cenouras snack. Um olhar para os mercados, para a necessidade de mitigar os riscos das alterações climáticas e para o (grande) desafio que o acesso à água está a colocar aos produtores. E uma nova ambição: chegar aos 2.500 milhões de euros em exportações!

• Super bagas: a importância das culturas emergentes - Live na Agroglobal

  23 de out. de 2023 · 42:28

  Um jovem agricultor que decide investir na cultura de goji e que é hoje um produtor de referência. A história de Hugo Bacalhau, da Gojinatur, que viu nesta pequena baga em fresco em modo bio uma oportunidade de mercado. Uma conversa a que se juntou Cristina Xavier, da Crimolara, que explica a importância de saber mais sobre o solo e trabalhar a resiliência das plantas, alertando que “conhecemos apenas 2% dos microrganismos presentes no solo”.

• Desafios para o setor dos frutos secos - Live da Agroblobal

  29 de set. de 2023 · 45:51

  Desafios para o setor dos frutos secos O crescimento na produção de frutos secos trouxe novas oportunidades de mercado, mas também desafios importantes para os empresários agrícolas.  António Saraiva, o novo diretor executivo da Portugal Nuts, fala sobre a evolução destas culturas, com destaque para a questão da água, que pode ser uma condicionante importante no desenvolvimento de culturas como a amêndoa e a noz. Uma conversa a que se juntou João Machado, da Atlas Seguros, que frisou a importância de pensar a mitigação de risco muito para além da proteção de colheitas.  Um podcast gravado ao vivo no Auditório VIDA RURAL, durante a última edição da Agroglobal, em Santarém.   Entrevistados António Saraiva- Portugal Nuts João Machado- Atlas Seguros   Com o apoio da Atlas Seguros e ADP

• Masterfruit: o elo entre pequenos produtores e a distribuição

  20 de jun. de 2023 · 30:36

  A Masterfruit é uma empresa nacional que agrega a produção de pequenos produtores de hortofrutícolas para colocar os seus produtos na grande distribuição. Estivemos à conversa com Paulo Ramos, CEO da Masterfuit e Ivone Silva, diretora comercial das lojas Continente na Madeira para conhecer a importância desta parceria no abastecimento da ilha e na relação com microprodutores da região.

• Procurar a eficiência e a sofisticação

  20 de jun. de 2023 · 24:17

  Jorge Gonçalves é um agricultor de referência na Madeira com mais de 20 anos de atividade e um parceiro de longa data das lojas Continente nesta ilha. As suas empresas, Rocha & Gonçalves e Naipe de Génios produzem essencialmente pepino e tomate de cacho em hidroponia, numa procura constante pela inovação a tecnologia para tornar a atividade mais eficiente.  Uma conversa a que se juntou Ondina Afonso, presidente do Clube de Produtores Continente, que frisa a importância de estimular as parcerias com a produção local.

• A horticultura sustentável da Freshbio

  20 de jun. de 2023 · 27:35

  Hortícolas e aromáticas são o core da produção da Freshbio, uma empresa que segue os princípios da agricultura biológica e do resíduo zero. Estivemos à conversa com o agricultor Carlos Gonçalves e com Ivone Silva, diretora comercial das lojas Continente na Madeira. A disponibilidade de mão-de-obra é um dos principais desafios ao crescimento da atividade na ilha, mas a procura de soluções é constante.

• Apostar na eficiência na gestão de recursos

  30 de mar. de 2023 · 26:58

  Tinha o sonho de ser gestor, mas acabou por estudar agronomia e agarrar um projeto de expansão do negócio familiar de fruticultura. Luís Caetano é o jovem agricultor por detrás da kiwi1000, uma das maiores empresas nacionais na produção de kiwis. Um percurso de aprendizagem com alguns percalços, mas que permitiu traçar um caminho de gestão para a eficiência, com muita agricultura de precisão.  Entrevistado Luís Caetano, jovem agricultor Com o apoio da ADP

• Que desafios se colocam à agricultura portuguesa nas próximas décadas?

  14 de mar. de 2023 · 1:44:13

  Um momento de reflexão sobre o presente e futuro da agricultura nacional com a visão de seis ex-ministros da agricultura. Como olham para os desafios do setor e o que fariam de diferente de fossem ministros hoje? Entrevistados Arlindo Cunha_ ministro da Agricultura entre 1990/1994 Fernando Gomes da Silva_ ministro da Agricultura entre 1995/1998 Luís Capoulas Santos_ ministro da Agricultura entre 1998/2002 e 2015/2019 Carlos Costa Neves_ ministro da Agricultura entre 2004/2005

• Olhar para o futuro

  14 de fev. de 2023 · 38:42

  Nasceu no seio de uma família de agricultores tradicionais e representa a nova geração que terá de olhar para os sistemas produtivos e decidir por onde passará o futuro. Fez a sua tese de mestrado em agricultura de precisão, mas acredita que a maior parte destas tecnologias ainda não está suficientemente madura. Conheça a história de Afonso Bulhão Martins, o jovem agricultor que acaba de ser convidado para integrar o novíssimo Observatório Agrícola da SEDES

• Vitivinicultura sustentável

  22 de nov. de 2022 · 45:02

  Uma exploração agrícola que nasceu convencional e que reconverteu as suas práticas para se tornar mais sustentável na vinha e na adega. Francisco Bento dos Santos, diretor-geral da Quinta do Monte d’Oiro conta-nos a sua história. Uma conversa a que se juntou Maria Cristina Xavier, da Crimolara, para nos explicar como os microrganismos podem ajudar os viticultores a trabalhar a resiliência e saúde das suas vinhas no caminho da sustentabilidade.

• Apostar em práticas regenerativas

  5 de jul. de 2022 · 38:11

  Respeitar os princípios do solo é o lema de Francisco Alves, o jovem agricultor que faz da pecuária regenerativa a sua imagem de marca. Uma conversa onde ficamos a conhecer o projeto Porcus Natura, com a participação de Felisbela Torres de Campos, da Syngenta, que nos vai dar a conhecer os projetos desta empresa para recuperar terra arável em todo o mundo.

• Investir em amendoal

  6 de jun. de 2022 · 44:10

  Um grupo de jovens investidores está a apostar em amendoal na Beira Interior e no Alentejo. Um projeto onde a tecnologia e a gestão se aliam em prol da intensificação sustentável.  A história de Duarte Correia e John William Stilwell da Duck River, com a participação do agricultor e consultor Miguel Vieira Lopes, da Agro.Ges.